Нормативные документы - главная страница
ГОСТ 3624-92 - Молоко и молочные продукты. Титриметрические методы определения кислотностиНастоящий стандарт распространяется на молоко и молочные продукты и устанавливает следующие титриметрические методы определения кислотности: потенциометрический, с применением индикатора фенолфталеина; метод определения предельной кислотности молока.
Стандарт не распространяется на казеин и молочные консервы
|
|