ГОСТ 5898-87 - Изделия кондитерские. Методы определения кислотности и щелочности

Наименование документа:	ГОСТ 5898-87
Тип документа:	стандарт
Статус документа:	действующий
Название рус.:	Изделия кондитерские. Методы определения кислотности и щелочности
Название англ.:	Confectionery. Methods for determination of acidity and alkalinity
Дата актуализации текста:	01.08.2013
Дата введения:	01.01.1989
Дата актуализации описания:	01.08.2013
Кол-во страниц в основном тексте документа:	10 шт.
Взамен:	ГОСТ 5898-74
Дата издания:	01.11.2012
Переиздание:	переиздание с изм. 1
Дата последнего изменения:	22.05.2013
Поправки и изменения:	Изменение №1 к ГОСТ 5898-87 (1991-06-01) - «Срок действия продлен»
Расположен в:	ОКС Общероссийский классификатор стандартов   67 ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ   67.180 Сахар. Продукты из сахара. Крахмал   67.180.10 Сахар и продукты из сахара (Включая мелассу, сладости, кондитерские изделия из сахара, мед и т.д.)   КГС Классификатор государственных стандартов   Н Пищевые и вкусовые продукты   Н4 Сахар, кондитерские изделия и крахмало-паточные продукты   Н49 Методы испытаний. Упаковка. Маркировка    ОКП   910000 ПРОДУКЦИЯ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ   912000 Изделия кондитерские сахаристые   913000 Изделия кондитерские мучные    Технические регламенты Таможенного союза    О безопасности пищевой продукции    Перечень стандартов к техническому регламенту Таможенного союза    Перечень стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) и осуществления оценки (подтверждения) соответствия продукции