ГОСТ Р 52809-2007 - Мука ржаная хлебопекарная. Технические условия

Наименование документа:	ГОСТ Р 52809-2007
Тип документа:	стандарт
Статус документа:	действующий
Название рус.:	Мука ржаная хлебопекарная. Технические условия
Название англ.:	Rye bread flour. Sptcifications
Дата актуализации текста:	01.08.2013
Дата введения:	01.01.2009
Дата актуализации описания:	01.08.2013
Кол-во страниц в основном тексте документа:	11 шт.
Дата издания:	12.05.2008
Переиздание:
Дата последнего изменения:	22.05.2013
Расположен в:	ОКС Общероссийский классификатор стандартов   67 ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ   67.060 Зерновые, бобовые и продукты их переработки (Включая хлебные злаки, кукурузу, муку, хлебопекарные изделия и т.д.)   КГС Классификатор государственных стандартов   Н Пищевые и вкусовые продукты   Н3 Мукомольно-крупяная продукция и хлебопекарные изделия   Н31 Мука. Дрожжи    Декларация о соответствии    Cистема ГОСТ Р   9293 Мука    Мука: - Мука пшеничная - Мука из твердой пшеницы для макаронных изделий - Мука из мягкой пшеницы для макаронных изделий - Крупка пшеничная дробленая - Мука ржаная хлебопекарная - Мука ржано-пшеничная и пшенично-ржаная - Мука кукурузная - Мука прочая, включая муку соевую дезодорированную    ОКП   920000 ПРОДУКЦИЯ МЯСНОЙ, МОЛОЧНОЙ, РЫБНОЙ, МУКОМОЛЬНО-КРУПЯНОЙ, КОМБИКОРМОВОЙ И МИКРОБИОЛОГИЧЕСКОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ   929000 Продукция микробиологической и мукомольно-крупяной промышленности   929300 Мука    Технические регламенты Таможенного союза    О безопасности пищевой продукции    Перечень стандартов к техническому регламенту Таможенного союза    Национальные стандарты