Нормативные документы - главная страница
ГОСТ 18316-73 - Первые обеденные блюда. Технические условияНастоящий стандарт распространяется на консервы - первые обеденные блюда, приготовленные из свежих, квашеных и соленых овощей, картофеля, круп, бобовых, макаронных изделий с добавлением жиров, томатной пасты или томатного пюре, соли, сахара и пряностей, с мясом или без него, с аскорбиновой кислотой и масляным раствором каротина или с дрожжевым экстрактом или глутаматом натрия, или без них, фасованные в тару, герметически укупоренные и стерилизованные
| Наименование документа: | ГОСТ 18316-73 |
| Тип документа: | стандарт |
| Статус документа: | заменён |
| Название рус.: | Первые обеденные блюда. Технические условия |
| Название англ.: | Canned food. First course dinner dishes |
| Дата актуализации текста: | 01.08.2013 |
| Дата введения: | |
| Дата актуализации описания: | 01.08.2013 |
| Заменяющий: | ГОСТ 18316-95 |
| Дата издания: | |
| Переиздание: | |
| Дата последнего изменения: | 19.04.2010 |
| Расположен в: |
  ОКС Общероссийский классификатор стандартов
67 ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
67.080 Фрукты. Овощи (Включая консервы, сухие и быстрозамороженные фрукты и овощи ;Фруктовые и овощные соки и нектары см.: 67.160.20)
67.080.20 Овощи и продукты их переработки (Включая томат-пасту, кетчуп и т. д.)
67.120 Мясо, мясные продукты и другие животные продукты (Включая замороженные продукты)
67.120.10 Мясо и мясные продукты (Включая замороженные продукты)
КГС Классификатор государственных стандартов
Н Пищевые и вкусовые продукты
Н5 Плодоовощные продукты
Н53 Консервы растительные, варенье, компоты и концентраты
ОКП
910000 ПРОДУКЦИЯ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
916000 Продукция переработки фруктов, овощей, грибов, включая соковую продукцию из фруктов и овощей
916100 Консервы овощные (кроме паст, пюре, соусов и консервов детских томатных; соков, напитков сокосодержащих, нектаров овощных и овощефруктовых; сиропов, соусов и приправ овощных)
| | |
|
|
