ГОСТ 7702.2.5-93 - Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Методы выявления и определения количества листерелл

Наименование документа:	ГОСТ 7702.2.5-93
Тип документа:	стандарт
Статус документа:	утратил силу в РФ
Название рус.:	Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Методы выявления и определения количества листерелл
Название англ.:	Poultry meat, edible offal, ready-to-cook products. Methods for detection and quantity determination of listerell
Дата актуализации текста:	01.08.2013
Дата введения:
Дата актуализации описания:	01.08.2013
Взамен в части:	ГОСТ 7702.2-74 в части метода выявления листерелл
Дата издания:	01.06.2001
Переиздание:	переиздание
Дата последнего изменения:	22.05.2013
Расположен в:	ОКС Общероссийский классификатор стандартов   67 ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ   67.120 Мясо, мясные продукты и другие животные продукты (Включая замороженные продукты)   67.120.20 Птица и яйца (Включая замороженные продукты)   КГС Классификатор государственных стандартов   Н Пищевые и вкусовые продукты   Н1 Мясные и молочные продукты   Н19 Методы испытаний. Упаковка. Маркировка    ОКП   920000 ПРОДУКЦИЯ МЯСНОЙ, МОЛОЧНОЙ, РЫБНОЙ, МУКОМОЛЬНО-КРУПЯНОЙ, КОМБИКОРМОВОЙ И МИКРОБИОЛОГИЧЕСКОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ   921000 Продукция мясной и птицеперерабатывающей промышленности (включая яйцепродукты)   921100 Мясо   921200 Субпродукты   921400 Полуфабрикаты мясные и кулинарные изделия