ГОСТ Р 53139-2008 - Соки и соковая продукция. Идентификация. Определение аскорбиновой кислоты ферментативным методом

Наименование документа:	ГОСТ Р 53139-2008
Тип документа:	стандарт
Статус документа:	действующий
Название рус.:	Соки и соковая продукция. Идентификация. Определение аскорбиновой кислоты ферментативным методом
Название англ.:	Juices and juice products. Identification. Determination of ascorbic acid by enzymatic method
Дата актуализации текста:	01.08.2013
Дата введения:	01.01.2010
Дата актуализации описания:	01.08.2013
Кол-во страниц в основном тексте документа:	18 шт.
Дата издания:	06.10.2009
Переиздание:
Дата последнего изменения:	15.07.2013
Расположен в:	ОКС Общероссийский классификатор стандартов   67 ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ   67.080 Фрукты. Овощи (Включая консервы, сухие и быстрозамороженные фрукты и овощи ;Фруктовые и овощные соки и нектары см.: 67.160.20)   КГС Классификатор государственных стандартов   Н Пищевые и вкусовые продукты   Н5 Плодоовощные продукты   Н59 Методы испытаний. Упаковка. Маркировка    Технические регламенты Таможенного союза    Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей    Перечень стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей» (ТР ТС 023/2011) и осуществления оценки (подтверждения) соответствия продукции