Объявления:
ГОСТ Р 54662-2011 - Сыры и сыры плавленые. Определение массовой доли белка методом Кьельдаля
Настоящий стандарт распространяется на сыры, сырные массы и плавленые сыры, в т.ч. сырные соусы и устанавливает определение массовой доли белка в диапазоне измерений от 5,0 % до 55,0 % методом Кьельдаля| Наименование документа: | ГОСТ Р 54662-2011 |
| Тип документа: | стандарт |
| Статус документа: | действующий |
| Название рус.: | Сыры и сыры плавленые. Определение массовой доли белка методом Кьельдаля |
| Название англ.: | Cheeses and processed cheeses. Determination of protein mass fraction by the Kjeldahl method |
| Дата актуализации текста: | 01.08.2013 |
| Дата введения: | 01.01.2013 |
| Дата актуализации описания: | 01.08.2013 |
| Кол-во страниц в основном тексте документа: | 20 шт. |
| Дата издания: | 19.12.2012 |
| Переиздание: | |
| Дата последнего изменения: | 22.05.2013 |
| Расположен в: |   ОКС Общероссийский классификатор стандартов 67 ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ 67.100 Молоко и молочные продукты 67.100.30 Сыр (Включая домашний сыр, сывороточно-альбумидный сыр) КГС Классификатор государственных стандартов Н Пищевые и вкусовые продукты Н1 Мясные и молочные продукты Н19 Методы испытаний. Упаковка. Маркировка |
                    | |
