Объявления:
ГОСТ 31473-2012 - Мясо индеек (тушки и их части). Общие технические условия
Настоящий стандарт распространяется на мясо индеек – тушки индеек и индюшат и их части (далее – мясо индеек), предназначенные для реализации и производства продуктов питания.Стандарт не распространяется на мясо индеек с добавленными ингредиентами, включая воду
| Наименование документа: | ГОСТ 31473-2012 |
| Тип документа: | стандарт |
| Статус документа: | действующий |
| Название рус.: | Мясо индеек (тушки и их части). Общие технические условия |
| Название англ.: | Turkey meat (carcasses and their parts). General specifications |
| Дата актуализации текста: | 01.08.2013 |
| Дата введения: | 01.07.2013 |
| Дата актуализации описания: | 01.08.2013 |
| Кол-во страниц в основном тексте документа: | 12 шт. |
| Дата издания: | 29.05.2013 |
| Переиздание: | |
| Дата последнего изменения: | 17.07.2013 |
| Расположен в: |   ОКС Общероссийский классификатор стандартов 67 ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ 67.120 Мясо, мясные продукты и другие животные продукты (Включая замороженные продукты) 67.120.20 Птица и яйца (Включая замороженные продукты) КГС Классификатор государственных стандартов Н Пищевые и вкусовые продукты Н1 Мясные и молочные продукты Н16 Мясо птицы, яйца и продукты их переработки |
            | |
