ГОСТ Р 51196-98 - Молоко сухое. Метод определения молочной кислоты и лактатов

Наименование документа:	ГОСТ Р 51196-98
Тип документа:	стандарт
Статус документа:	заменён
Название рус.:	Молоко сухое. Метод определения молочной кислоты и лактатов
Название англ.:	Dried milk. Method for determination of lactic acid and lactates
Дата актуализации текста:	01.08.2013
Дата введения:	01.01.2000
Дата актуализации описания:	01.08.2013
Кол-во страниц в основном тексте документа:	8 шт.
Заменяющий:	ГОСТ Р 51196-2010
Дата издания:	01.07.2009
Переиздание:	переиздание
Дата последнего изменения:	22.05.2013
Расположен в:	ОКС Общероссийский классификатор стандартов   67 ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ   67.100 Молоко и молочные продукты   67.100.10 Молоко и продукты из переработанного молока (Включая сухое молоко, сгущенное молоко с сахаром и сгущенное стерилизованное молоко без сахара)   КГС Классификатор государственных стандартов   Н Пищевые и вкусовые продукты   Н1 Мясные и молочные продукты   Н19 Методы испытаний. Упаковка. Маркировка